Обычное мороженое Ice cream делают с большим количеством воздуха и сильно замораживают. Оно получается лёгким, очень холодным и менее выразительным по вкусу.
Джелато готовят с меньшим количеством жира и почти без воздуха, а подают при более тёплой температуре. Благодаря этому оно плотное, мягкое и раскрывает насыщенный, натуральный вкус ингредиентов.
GELATO — это когда вкус чувствуется по-настоящему
Джелато в переводе с итальянского означает мороженое, а джелатерия - это место, где готовят именно итальянское мороженое.
За 12 лет существования Dolce Italia завоевала сердца миллионов потребителей, открыв 15 филиалов
в Ташкенте и 2 филиала в Алматы, Казахстан. Филиалы расположены в различных районах крупных торгово-развлекательных комплексов и работают круглый год.
DOLCE ITALIA — это не просто джелатерия.
Это команда из более чем 70 людей, объединённых любовью к настоящему итальянскому джелато
и вниманием к каждой детали.
За витринами, вкусами и идеальной текстурой стоят технологи, кондитеры, джелатьери, бариста, дизайнеры вкуса и те, кто каждый день работает с гостями.
У каждого — свой опыт, свой характер и своя зона ответственности, но у всех одна цель: делать джелато,
к которому хочется возвращаться.
Мы постоянно учимся, обмениваемся опытом, работаем
с международными партнёрами и следим за мировыми трендами, чтобы соединять итальянские традиции
с современными технологиями.
Наша команда — это люди, которые верят в качество, честный продукт и командную работу. Именно поэтому DOLCE ITALIA сегодня — это не просто бренд, а живое сообщество профессионалов.
Стилизованный FIAT 500 с цветами и лентами — угощаем гостей итальянским джелато и создаём атмосферу настоящей dolce vita: лёгкой, стильной и запоминающейся.
Формат идеально подойдёт для свадеб, частных событий, корпоративов и бренд-мероприятий.
Эксклюзивный кейтеринг с итальянским шармом, который хочется запомнить.
DOLCE ITALIA гордится сотрудничеством
с ведущими итальянскими компаниями.
CARPIGIANI фрейзеры мирового уровня
ISA мороженные витрины высокого класса
ALCAS специальные тэрмо упаковки для траснпортировки
IMBALLAGGI ALIMENTARI биоразлагаемые стаканчики для мороженного, поддерживая экологические стандарты.
Это все позволяют нам каждый день производить джелато высочайшего качества так же, заботиться о будущем нашей с Вами планеты)
Политика персональных данных
Дата вступления в силу: 1 февраля 2026 г.
Настоящая Политика персональных данных определяет порядок сбора, хранения, использования и защиты информации о посетителях сайта dolceitalia.uz (далее — «Сайт»).
1. Общие положения
1.1. Администрация сайта уважает конфиденциальность пользователей и обязуется защищать персональные данные в соответствии с применимым законодательством о защите персональных данных.
1.2. Под «Персональными данными» понимаются любые сведения, которые могут быть прямо или косвенно использованы для идентификации личности пользователя.
1.3. Используя Сайт, вы даёте согласие на обработку своих персональных данных в соответствии с этой Политикой.
2. Какие данные мы собираем
Мы можем собирать и обрабатывать следующие данные:
Пример автоматического сбора: при посещении сайта сохраняются данные о действиях пользователя для статистики и улучшения работы сайта.
3. Цели обработки данных
Персональные данные обрабатываются для:
4. Правовые основания обработки
Обработка персональных данных осуществляется, если пользователь добровольно предоставил данные, а также на основании других правовых оснований, предусмотренных нормами действующего законодательства о защите данных, включая требования GDPR и местных законов.
5. Cookies и аналitika
Сайт использует файлы cookies и аналогичные технологии для сбора статистических данных, улучшения функциональности, а также в коммерческих целях (например, таргетинг и аналитика). Пользователь может управлять настройками cookies в своём браузере.
6. Передача данных третьим лицам
Персональные данные не передаются третьим лицам, за исключением случаев, когда:
7. Сроки хранения данных
Данные хранятся только в течение срока, необходимого для достижения целей их обработки или в пределах, установленных законодательством.
8. Права пользователя
Вы имеете право:
9. Безопасность данных
Мы принимаем разумные меры для защиты персональных данных от несанкционированного доступа, изменения, раскрытия или уничтожения.
10. Контакты
По вопросам, касающимся обработки персональных данных, пожалуйста, обращайтесь:
📍 Узбекистан, Ташкент, Мирабадский район, ул. Шахрисабз, 8,